Μια μηχανή κοπής κρέατος (που ονομάζεται επίσης «μηχανή κιμά» στο Ηνωμένο Βασίλειο) διευκολύνει τον αλεσμό κρέατος εύκολα και γρήγορα για την κουζίνα του σπιτιού σας, το κρεοπωλείο ή τις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις.Διατίθενται ως χειροκίνητα και ηλεκτρικά.Οι ηλεκτρικές μηχανές κιμά είναι πιο δημοφιλείς και προτιμώνται ιδιαίτερα για προφανείς λόγους.Κάνουν τη δουλειά του κιμά εύκολη και γρήγορη.
Μικρά οικιακά μηχανήματα επεξεργασίας τροφίμων
Τα ηλεκτρικά μοντέλα από την άλλη, έχουν πιο περίπλοκο σχεδιασμό από τους χειροκίνητους κιμά.Συνήθως είναι εξοπλισμένα με διαφορετικά μεγέθη πλάκες κοπής για την παραγωγή διαφορετικών μεγεθών κομμένου κρέατος ανάλογα με τις ανάγκες.Για να βελτιωθεί η λειτουργικότητα, οι ηλεκτρικοί κιμάς διατίθενται με μια σειρά από διαφορετικές ποικιλίες και αξεσουάρ.Τα περισσότερα από αυτά τα αξεσουάρ είναι κοινά σχεδόν σε όλα τα μοντέλα για να ενισχύσουν την παραγωγικότητα και να σας κρατήσουν ασφαλείς και επομένως δεν επηρεάζουν τον κιμά.
Εμπορικά & Οικιακά Μικρά Μηχανήματα Επεξεργασίας Τροφίμων
Ωστόσο, ορισμένοι παράγοντες που πρέπει να προσέχετε και που θα καθορίσουν το ποσό που θα πληρώσετε για το μηχάνημα περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
Ισχύς – η καλύτερη οδηγία για την ποσότητα ισχύος που χρειάζεστε, είναι η ποσότητα κρέατος που θα αλέσετε με τον κιμά.Εάν πρέπει να δουλέψετε με πολύ κρέας, τότε χρειάζεστε ένα ισχυρό μηχάνημα που θα σας διευκολύνει.Υπάρχουν μύλοι που προσφέρουν ισχύ έως και 3000 Watt, ώστε να έχετε αρκετή ισχύ για να αλέθετε εύκολα οποιοδήποτε είδος κρέατος και άλλα τρόφιμα.Υπολογίστε τις ανάγκες σε ενέργεια με βάση την ποσότητα κρέατος που πρέπει να αλέθετε σε τακτική βάση.Ένας μύλος χαμηλής ισχύος με περίπου 800 έως 1200 watt μπορεί να αλέσει ένα κιλό κρέατος ανά λεπτό αλλά χωρίς χόνδρους και τένοντες.
Εμπορικός βαριά μηχανήματα επεξεργασίας τροφίμων
Λειτουργία αντίστροφης λειτουργίας – η λειτουργία αντίστροφης λειτουργίας είναι μια λειτουργία που βοηθά να ξεβουλώσει ο κιμάς.Η λειτουργία αντιστροφής αντιστρέφει τον κινητήρα επιτρέποντάς του να περιστρέφεται προς την άλλη κατεύθυνση για να αποκατασταθεί τυχόν εμπλοκή που μπορεί να συμβεί.
Υλικό – το υλικό από το οποίο κατασκευάζεται ο μύλος είναι σημαντικό, δεδομένου ότι ο μύλος θα έρθει σε επαφή με το φαγητό σας.Οι περισσότεροι μύλοι είναι ένας συνδυασμός πλαστικού και μετάλλου.Ελέγξτε για να δείτε ότι τα υλικά δεν μπορούν να προκαλέσουν δηλητηρίαση στο φαγητό σας.Ωστόσο, οι πλάκες κοπής πρέπει να είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα, ώστε να μην απαιτούν τακτικό ακόνισμα.
Προστασία από υπερφόρτωση – αυτή η λειτουργία προστατεύει τον κιμά από υπερφόρτωση απενεργοποιώντας αυτόματα τον κινητήρα για να αποτρέψει την υπερθέρμανση όταν έχει υπερφορτωθεί.
Όλα αυτά τα χαρακτηριστικά θα επηρεάσουν άμεσα την τιμή του κιμά, ωστόσο, με τον κατάλληλο προμηθευτή, μπορείτε να επενδύσετε σε έναν ποιοτικό κιμά χωρίς να χρειάζεται να ανησυχείτε τόσο πολύ για την τιμή.Είμαστε διάσημοι προμηθευτές ποιοτικών μηχανών κοπής κιμά.Διαθέτουμε μεγάλη ποικιλία μηχανημάτων σε απόθεμα για να ταιριάζουν στις ανάγκες και τον προϋπολογισμό σας.Επικοινωνήστε μαζί μας σήμερα για περισσότερες λεπτομέρειες.
Βιομηχανικά μηχανήματα επεξεργασίας βαρέων τροφίμων
Το εργοστάσιό μας παράγει μηχανές κοπής κρέατος διαφορετικών μεγεθών, έχετε πάντα έναν κατάλληλο για εσάς, μη διστάσετε να συμβουλευτείτεοποτεδήποτε.
Ώρα δημοσίευσης: Ιαν-08-2022